PÂTES CASCINA STELLA
Les pâtes traitées par Cascina Stella sont la tradition gastronomique de la région qui se renouvelle au fil du temps, offrant de fines feuilles de pâtes aux œufs avec des farces passionnantes, obtenues selon les anciennes recettes des grands-parents. Les pâtes fraîches Cascina Stella sont congelées à l'état frais, afin de conserver leurs qualités organoleptiques et nutritionnelles dans le temps.
NOS SPÉCIALITÉS
Agnolotto Piémontais
Cit - Piccolo Agnolotto
Agnolotto del Plin Classico
Agnolotto del Plin Seirass e Spinass
Raviolo Seirass e Spinass
Raviolo Zucca e Amaretto
Gnocco della Stella
LA CUISINE ET LA CUISSON
Les pâtes congelées Cascina Stella sont sorties du congélateur et mises directement dans l'eau bouillante : en 4 ou 5 minutes, les pâtes sont prêtes à être égouttées.
STORAGE
Dans le congélateur du réfrigérateur : la température est généralement d'environ -18 °C et il est conseillé de consommer les pâtes dans un délai maximum de 2 mois.Dans le congélateur du réfrigérateur: en général, la température est d'environ -20 °C et il est conseillé de consommer les pâtes dans les 12 mois au maximum.