La pasta lavorata da Cascina Stella è la tradizione gastronomica del territorio che si rinnova nel tempo, proponendo sottile sfoglia di pasta all’uovo con ripieni emozionanti, ottenuti seguendo le antiche ricette dei nonni. La pasta fresca Cascina Stella è surgelata appena fatta, per mantenere inalterate nel tempo le qualità organolettiche e nutritive.


La pasta surgelata Cascina Stella va presa congelata, dal congelatore e messa direttamente in cottura nell’acqua bollente: in 4 o 5 minuti la pasta è pronta da scolare.

Nel freezer del frigorifero: in genere la temperatura è di circa –18 °C ed è consigliabile consumare la pasta entro 2 mesi al massimo.
Nel congelatore a cella: in genere la temperatura è di circa –20 °C ed è consigliabile consumare la pasta entro 12 mesi al massimo.